CHF 10.40
Was ist der Hering? Der Hering ist ein kleiner Schwarmfisch und der sehr gut hören kann dadurch ein scheuer Fisch ist. Dieser Fisch hat eine grosse wirtschaftlichen Einfluss.Ein Fünftel des Fischangebotes ist die Heringsproduktion.
Die Hauptfangsaison des Herings liegt zwischen Juni und August. Der Hering mit seinem hohen Fettgehaltes ist perfekt zum Braten und Grillen. Zudem wird er auch gerne in Marinaden eingelegt oder eingesalzen.Der berühmte Matjeshering, der pur oder mit Sauce und einfachen Beilagen wie Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln serviert wird.
CHF 10.40
Bismarck-Heringssalat, rot ca.200g CHF/ 10.40 Becher
Lat.Bezeichnung: Clupea harengus |
* Herkunft der Rohware: Nordostatlantik (FAO 27) |
* Fangmethode: Wildfang Holland MSC |
Frischegarantie: Nach Erhalt mindestens 3 Tage haltbar |
Haltbarkeit: Siehe Etikette |
Lagerhinweis: Das Produkt ist frisch und bei max.+5°C zu lagern |
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten. |
Energie | 926 kJ (223 kcal) |
Fett | 17,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Kohlenhydrate | 10,2 g |
davon Zucker | 9,6 g |
Eiweiss | 6,6 g |
Salz | 1,5 g |
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen. |
(Hering (Holland), Mayonnaise, Zucker, Randen, Gurken, Apfel, Rahm, Zwiebeln, Salz, Essig, Gewürze, Saccharin, Schwefeldioxid
Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse
einschliesslich Laktose, Senf und Senferzeugnisse
Runddose, mit Deckel und Sicherheitsverschluss
1 – 3 Tage Lieferzeit |
Bismark Heringssalat, rot …. dabei passt er vorzüglich zu Bratkartoffeln, Gewellte Kartoffel oder zum Dunkelbrot mit Butter und Salz.
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