CHF 11.85
Alaska Wildlachs „Abschnitt“ (Keta). Er stammt aus den eiskalten Gewässern Kanadas und Alaskas. Bei uns angekommen werden sie geschnitten, geräuchert und vakuumverpackt. Dadurch entstehen die Lachsabschnitte.
CHF 11.85
Lachsabschnitte, geräuchert in der Schweiz, ca.150 g |
Lat.Bezeichnung: Oncorhynchus keta |
* Herkunft der Rohware: Pazifischen Ozean (FAO67) |
* Fangmethode: Ringwadennetz |
Mindesthaltbarkeit: 14 Tage |
Haltbarkeit: Siehe Etikette |
Lagerhinweis: Die Lachsverpackungen sind datiert und bleiben vakuumiert und tiefgefroren mindestens 6 Monate haltbar. Einmal aufgetaut und vakuumiert bei +5°C mindestens 14 Tage haltbar. Einmal geöffnet bei +3°C mindestens 5-7 Tage (mit einer Klarsichtfolie gut verschliessen). Ein aufgetautes Rauchlachsprodukt sollte nicht wieder eingefroren werden (Qualitätsverlust). |
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten. |
Energie | 497 kJ (119 kcal) |
Fett | 1,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiss | 24,9 g |
Salz | 1,0 g |
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen. |
Lachs, Salz, Zucker, Rauch |
Fisch |
Aromafrische Vakuumverpackung |
1 – 3 Tage Lieferzeit |
30 Minuten vor Verzehr Verpackung öffnen |
Alaska Wildlachs Abschnitte eignet sich sehr gut zu Pastagerichte oder in einem Omelett Wraps.
UNSER LADEN IST OFFEN
Di – Fr: 09:00 – 13:00 / 16:00 – 18:00
Mi: 09:00 – 13:00 (Nachmittag geschlossen)
Sa: 09:00 – 13:00 (Nachmittag geschlossen)
So – Mo: Geschlossen
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